Allegrini, Palazzo della Torre 2013, 75 cl.

På lager
SKU
7536

I mere end 5. århundrede har vinhuset Allegrini produceret vin. Efter faderen Giovanni Allegrinis død i 1983, har hans 3 børn Marilisa, Walter & Franco overtaget roret, hvor Franco Allerini er winemaker.

Denne Valpolicella er lavet på de klassiske druer fra Veneto-området, Corvina og Rondinella men også en smule Sangiovese. Nogle af drueklaserne er blevet lagt til tørre og en anden del er vinificeret almindeligt. I januar blandes de to stilarter og der udvikles endnu en gæring. Vinstokkene er over 40 år gamle og kommer fra markerne omkring Villa della Torre. Vinen har lagret i 15 måneder på 2 år gamle egetræsfade.

Vinen har en utrolig intens moden smag, med røde bær og lette krydderier. Super fylde og masser af bærme.

Den vil være en perfekt ledsager til risotto-retter med svampe, lasagne samt fyldige pastaretter. 

159,00 DKK
- +
BESKRIVELSE
SPECIFIKATION
Allegrini, Palazzo della Torre 2013, 75 cl.
Spørgsmål til produktet