Domaine Leflaive, Puligny Montrachet 1. cru "Clavoillon" 2023, 75 cl.
- Køb 6 for 2.759,08 DKK pr. stk. og spar 8%
- Køb 12 for 2.549,15 DKK pr. stk. og spar 15%
Vinen er lavet på 100% Chardonnay.
Efter endt gæring modnes vinen i 12 måneder i franske barriqies, hvoraf 22% er nye. Derefter samles vinen 6 måneder i tank før den bliver aftappet.
Vinen har masser af lækker citrus, pærer samt krydderier (hvid peber) i smagen. Kan med fordel gemmes til efter 2028.
I dag bliver Domaine Leflaive ejet af Brice de La Morandiere, som er 4. generation efter Joseph Leflaive. Det er også Anne-Claude's nevø.
De vil stadig bibeholde den fantastisk kvalitet og terroir, som Anne-Claude satte i værk.
Siden 2015 efter Brice overtog firmaet har de yderligere øget med 3 ha. i Puligny Montrachet, 7 ha. i Mâconnais samt helt nye plots i Hautes Côtes de Beaune som blev plantet i 2020.
Så forhåbentlig kan vi få lidt flere flasker i butikken i fremtiden, i stedet for de kun 12 flasker ass. vine:-)
| Anbefales til | Fisk, Fjerkræ, Ost, Skaldyr |
|---|---|
| Druer | Chardonnay |