Adelphi

Adelphi startede egentlig som et destilleri i udkanten af Glasgow i 1826. Men en af de store wash-backs kollapsede i 1906 og derefter fungerede Adelphi kun som handelsvirksomhed. Lige indtil Jamie Walker åbnede det som uafhængig aftapper i 1993.

De 2 rigmænd, Keith Falconer og Douglas Houston, havde fået anbefalet Adelphi. De købte et helt fad, og blev så imponeret af whiskyen at de købte Adelphi.

I dag er det general manageren, Alex Bruce og skribenten Clarles Maclean, som kræsent udvælger fadene. Ca. 4% af det de smager bliver aftappet som Adelphi.

I 2014 åbnede de et nyt destilleri på vestkysten, Ardnamurchan Distillery.