Mix & Spar

Stroebel 2017 Heraclite - Chardonnay - Brut Nature - Magnum 150cl

På lager

SKU

353453453245

1.799,00 DKK

1799.00

Køb 6 for 1.655,08 DKK pr. stk. og spar 8%
Køb 12 for 1.529,15 DKK pr. stk. og spar 15%

Sammensæt din egen vinkasse med 6 eller 12 flasker og få den samme fordelagtige 6- eller 12-stks pris – også når du mixer frit mellem alle vine med label Mix & spar

Stroebel Heraclite Chardonnay Brut Nature 2017 er en champagne fra Premier Cru marker, lavet på 100% Chardonnay. Den er kendetegnet ved sin renhed, da den er spontangæret, lagret på gamle fade og ikke har fået tilsat dosage (ingen restsukker). Den har en silkeagtig længde med noter af hvid frugt og afspejler samtidig vinmagerens karakter.

Smagsnoter:

Frugt: Hvid frugt, som æble, pære, citrus.
Aromaer: Autolyse (gærrester), nødder, toast
Tekstur: Fyldig, silkeagtig, med høj syre.
Finish: Balanceret, med et mineralsk præg.

Generelt om vinen:

Vinen er produceret af Timothée Stroebel, som lægger vægt på minimal intervention i vinfremstillingsprocessen, ingen tilsætningsstoffer (kun lidt svovl efter behov) og naturlig gæring,
Den er lavet på Chardonnay fra marker, der er dyrket økologisk.
Heraclite-cuvéen er en hyldest til Chardonnays fremragende kvalitet i 2017.
Magnum-flasken på 1,5 liter sikrer en god udvikling af vinen over tid.