Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet Rouge 2020, 75 cl.

Saftig, æterisk og levende rød Chassagne Montrachet, dog med stor frugtkompleksitet og dybde.

Smuk ungdommelig rubinrød farve, med en forførende duft af jordbær, mørkerøde hindbær, kandiserede rosenblade og friske krydderurter, suppleret af diskrete toner af vanilje. Helt luftig og opløftet på tungen, med blide og finkornede tanniner, balanceret af en mundvandsdrivende syre. Kirsebærsten, tranebær og hindbærbolsje, ledsaget af solmodne jordbær og bare en snert af lakridsrod.

Intens, charmerende og besnærende frisk! Uhyggelig let-drikkelig. Mesterlig rød Chassagne!