Ad Vivum, Sleeping Lady Vineyard, 2018
PÃ¥ lager
SKU
10420182
1.499,00Â DKK
1499.00
- Køb 6 for 1.379,08 DKK pr. stk. og spar 8%
- Køb 12 for 1.274,15 DKK pr. stk. og spar 15%
Ad Vivum er en vin fremstillet af druer fra én mark og kun én klon af cabernet sauvignon. Det er de samme otte rækker af vinstokke som Chris Phelps høster fra hvert Ã¥r, for at holde en stabil høj kvalitet. Druerne kommer fra Sleeping Lady vinmarken, hvor ejeren Larry ogsÃ¥ sælger til andre store vinerier. I samarbejde har de udvalgt netop denne klon og disse otte rækker til at levere unik frugt til denne vin. Resultatet er en yderst elegant cabernet, uden den tyngde som man ofte finder i omrÃ¥det. Vinen er stadig meget intens, hvor sort moden frugt balancerer fint med fadets indflydelse. Â
Omtale
97+ fra The Wine Advocate, Robert Parker