Ardnamurchan Distillery, 2019 AD4, 57,4% 70 cl.
Ardnamurchan 2019 AD4 57,4% vol., 70 cl
Denne udgave er en begrænset flaske fra Ardnamurchan Distillery, tappet som “AD4” (Anno Domini / Release No. 04) med alkoholstyrke på 57,4 % vol. og et oplag på kun 5.100 flasker globalt.
Lagret i førstegangs ex-sherry-fade (Oloroso/PX) lavet af amerikansk og spansk eg – bestående af 2 butts, 6 hogsheads og 21 octaves.
Smagsprofil:
-
Duft: Kandiserede appelsiner, lakrids og honning — med kastanjebrun farvetone.
-
Smag: Fyldig krop med sherry-karakter, let tørv og lang finish.
Hvorfor vælge denne flaske? -
En relativt ung udgave fra et moderne destilleri, men med solide sherry-fade og høj ABV, som giver en markant smagsoplevelse.
-
Begrænset oplag og karakter — attraktiv for både samlere og seriøse nydere.
Serveringsforslag:
Server ved ca. 16-18 °C i et tulipanglas for at fremhæve aromaerne. Tilsæt eventuelt et par dråber kildevand for at åbne dybere noter af tørret frugt og lakrids. Passer godt til mørk chokolade eller let røget cigar.