Ardnamurchan Distillery, AD/12:14 Pedro Ximenez Cask 427, 59,6% 70 cl.
Ardnamurchan AD/12-14 Pedro Ximenez Cask 427 – 59,6% vol. – 70 cl
Denne eksklusive aftapning fra Ardnamurchan Distillery stammer fra fad nummer 427, modnet på et Pedro Ximenez sherry-butt i ca. 6 år (årgang 2014/2021) og tappet ved 59,6% styrke. Begrænset oplag — kun ca. 326 flasker.
Smagsprofilen byder på intense noter af kirsebær, melonjuice, sherry, bitre appelsiner, saltede peanuts og lys chokolade.
Hvorfor vælge denne flaske?
-
Stor styrke (59,6%) og sherry-butt modning giver en rig og kompleks dram.
-
Et begrænset antal flasker øger samlerværdien.
-
Ardnamurchan markerer sig som et moderne Highland-destilleri med stærk profil.Serveringsforslag:
Server i et tulipanformet whiskyglas ved ca. 16-18 °C. For at åbne aromaerne yderligere, tilføj 1-2-3 dråber kildevand – især for at fremhæve frugt, sherry og chokoladenoter uden at miste styrken.