Ardnamurchan Distillery, AD Paul Launois 2014 Single Malt, 57,6%
Ardnamurchan Paul Launois 2014 – 57,6% vol. – 70 cl
Denne dram er en markant udgivelse fra Ardnamurchan Distillery, Highland, hvor whiskyen er destilleret i 2014 og tappet som en del af Paul Launois-serien. Finish’en er foretaget på 195 liters barriques fra champagnehuset Domaine Paul Launois i Le Mesnil-sur-Oger. Totalt blev der kun lavet 2.576 flasker.
Karakteristika:
-
Alkoholstyrke: 57,6%.
-
Fade: Først bourbon-tønder, derefter finish i champagne-barriques.
Hvorfor vælge denne flaske?
-
Den representerer en unik kombination af det unge destilleri Ardnamurchan og en premium champagnehus-barrique-finish.
-
Begrænset antal flasker øger samlerværdien.
-
Høj styrke for dem der ønsker en intens smagsoplevelse eller mulighed for at tilsætte vand for at åbne aromaerne.
Serveringsforslag:
Server ved ca. 16-18 °C i et tulipanformet whiskyglas. Tilsæt eventuelt 1-2 dråber vand for at lade aromaerne af moden frugt, toastet egetræ og champagne-barrique slå igennem.