Artadi, Viñas de Gain 2022, 75 cl.

Artadis visitkort Viñas de Gaín er den eneste vin i Artadis sortiment, der kommer fra mere end én enkelt mark, og denne vin har måske derfor en smule mindre terroir-spidsfindighed end gennemsnittet. I alle andre aspekter behandles denne til gengæld mere prisvenlige Tempranillo-vin til gengæld på lige fod med enkeltmarksvinene, hvilket udmunder i en stor, selvstændig smagsoplevelse, der hviler i sig selv, mens du introduceres til vinhusets stil og sjæl.

Det er en mindre potpourri af små, biodynamisk dyrkede marker, der til sammen udgør Viñas de Gaín. Markerne ligger alle omkring landsbyen Laguardia samt nabobyen Elvillar de Álava, hvor druerne rækker op i mellem 400 og 750 meters højde. Vinstokkene er alle 40-60 år gamle og råder uden undtagelse over forbilledligt ren, sund og ekstremt karaktérfuld Tempranillo-frugt, som dyrket, bearbejdet og ikke mindst høstet ved håndkraft, når balancen mellem sødmefuld modenhed og naturlig friskhed er på sit mest ideelle sted.

Den færdige vin er intenst rubinrød i glasset. Duften er domineret af en perfekt moden frugt - kirsebær, blommer, violer, mørk chokolade og knust sort peber. På tungen er den fyldig og fast med en flot dybde, en saftig syre og finpolerede tanniner, som samles af en blød og rund frugtsødme. "Drik mig", råber den nærmest, og den opfordring kan vi kun bakke op om!