Bimber, Apogee Pure Malt, 46,3% 70 cl.

Bimber Apogee Pure Malt – 46,3% vol. – 70 cl
Denne udgave fra Bimber Distillery beskrives som en “12 år gammel pure malt whisky fra forskellige single malt destillerier rundt omkring i Skotland”. Whiskyen er sammensat og eftervist færdigmodnet i egetræsfade, som tidligere har indeholdt Bimber whisky. 

Karakteristika & fordele:

• Alkoholstyrke: 46,3% vol. – moderat og tilgængelig styrke for både nye og erfarne whiskyelskere. 

• Smagsprofil: Frisk og frugttung med æble- og pærenoter, samt krydderi og egetræskarakter. 

Hvorfor vælge denne flaske?

• En interessant “pure malt” (blended malt) fra et mindre kendt men anerkendt hus — giver en anderledes og karakterfuld oplevelse.

• God balance mellem kvalitet og pris/styrke — 46,3% gør den forholdsvis drikkelig.

• Velegnet både som gave og som del af en samling for dem, der ønsker at udforske “uafhængige” eller semi-uafhængige tappere.

Serveringsforslag:
Server i et tulipanformet whiskyglas ved ca. 16-18 °C. For at åbne aromaerne yderligere, kan du tilsætte 1-2 dråber kildevand — især anbefalet hvis du ønsker at fremhæve frugt og krydderi uden at miste karakteren.