Champagne Aspasie, Millèsime 2013, 75 cl.

Delikate bobler og en kompleks aroma afspejler den dygtighed og tålmodighed, der skal til for at producere en fantastisk Cuvée. Aspasie Champagne er udtryk for karakteren af ​​deres terroir, en passende hyldest til deres oldemor Aspasie, der giver sit navn til deres brand. Champagne Aspasie er en magisk invitation til at fejre ekstraordinære øjeblikke.

Afbalanceret, kraftfuld og alligevel raffineret. Denne blanding er lige dele Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Den har et slående bleg stågyldent udseende samt en buket af tørre frugter. Denne champagne er et ideelt tilbehør til "foie gras" med figner, fjerkræ eller oste såsom "Comté".