Domaine Collet, Coutinaux 2015 Extra Brut, 75 cl.
PÃ¥ lager
SKU
714-1
749,00Â DKK
749.00
- Køb 6 for 689,08 DKK pr. stk. og spar 8%
- Køb 12 for 636,65 DKK pr. stk. og spar 15%
Husstilen hos Domaine Collet Champagne er faddrevet og cremet, og sur lie-modning på egetræsfade er en stor del af det lille domænes tilgang til vinproduktion. Domaine Collet tilbyder en lang række cuvéer som alle holder utroligt højt niveau, og som med sikkerhed vil slå benene væk under selv de mest kræsne champagne-drikkere.
Coutinaux er navnet på den parcel hvorpå René Collet (de tre nuværende ejeres far) først plantede Chardonnay og Pinot Noir. Vinen er udelukkende lavet på vindruer fra dette markstykke, og er husets første enkeltmarks-udtryk.
60 % Chardonnay / 40 % Pinot Noir
Høst: 2015
Fermentering på 300 L tønder
Lagring med sur lie: 78 måneder