High West, American Prairie Bourbon, 46% 70 cl.

High West American Prairie Bourbon – 46% vol. – 70 cl
Denne bourbon fra High West Distillery i Utah, USA, byder på en klassisk, tilgængelig bourbonprofil. Ifølge producenten består mash bill af bl.a. 75 % majs, 21 % rug og 4 % maltet byg for en del af komponenterne. 
Whiskyen er aftappet ved 46% vol., hvilket gør den både karakterfuld og drikkelig. 

Smagsprofil

• Næse: Karamel og sød vanilje møder majsbrød og blid frugtighed.

• Smag: Rig og jordet med noter af honning-nougat, majsbrød, lidt krydderi og let rugtone. 

• Eftersmag: Middellang til lang med vanilje, lidt tør egetræ og varme krydderier. 

Detaljer:

• Producent: High West Distillery, Utah, USA. 

• Alkoholstyrke: 46% vol.

• Indhold: 70 cl

• Stil: Blend af straight bourbons – tilgængelig bourbon med god smag og karakter.

• Yderligere bemærkning: En del af salget går til støtte af bevaringsprojekter i amerikanske prærie-områder.

Serveringsforslag:
Server gjerne i et tulipanformet bourbon-glas ved ca. 16-18 °C. Den moderate styrke gør den velegnet til at nydes rent, men et par dråber koldt vand kan åbne aromaerne yderligere. Den kan nydes alene som dram, eller indgå i en klassisk cocktail som Old Fashioned eller Whiskey Sour.

Hvorfor vælge denne udgave?

• En solid og velsmagende bourbon, der fungerer godt som “go-to” bourbon til både nybegynderen og den rutinerede.

• Amerikansk producent med karakter og stil – High West kombinerer traditionel bourbon-produktion med kreativ tilgang.

• Velegnet i sortimentet hos Havnens Vin som et alternativ til skotsk whisky – til dem der ønsker bourbon-oplevelse.

• Gør sig godt både som nydelse og som gavevalg for bourbon-elskeren.