Lagg Distillery, 3st. Release, 50% 70 cl.
Lagg Distillery 3st Release 50% – 70 cl
Denne aftapning stammer fra Lagg Distillery på Isle of Arran, og er deres “3st Release” med 50 % alkoholstyrke og 70 cl flaske. Distilleriet producerer drammer med karakterfuld røg, brug af Concerto-byg og tørv, og at dette er en del af deres indledende single malt serie.
Smagsprofil og karakter:
-
Destilleriet beskrives som “heavily peated” og har brugt cirka 50 ppm tørv.
Hvorfor vælge denne udgave? -
Tidlig udgivelse fra et relativt nyt destilleri – interessant for samleren.
-
Kombination af peated profil med fine råvarer gør den unik.
-
50 % styrke giver mulighed for at nyde den i god balance.
Serveringsforslag:
Server ved omkring 16-18 °C i et tulipanformet whiskyglas. Overvej at tilsætte få dråber kildevand for at åbne aromaerne og fremhæve noter af røg, byg, mineraler og tør frugt. Denne flaske både til nydelse og samling.