Mjødgård Kongemjød Gorm den Gamle 13% 50cl
I den nordiske oldtid var mjød ikke blot en drik – det var en gave fra guderne, et symbol på fællesskab, styrke og magt. Gorm den Gamle, Danmarks første historisk dokumenterede konge, lagde navn til denne kongemjød, som er skabt som en hyldest til vikingetidens storhed og smagsunivers.
Mjødgård har her skabt en dyb og karakterfuld mjød baseret på rig sensommerhonning, kombineret med æblemost, kvan og diskret fadpræg. Resultatet er en fyldig og kompleks mjød, hvor sødme, friskhed og krydderi smelter sammen i et harmonisk udtryk.
Dette er en mjød, der både kan nydes meditativt alene og som ledsager til gastronomiske oplevelser.
-
Duft: Intens honning, modne æbler og let røg
-
Noter: Mørk honning, kvan, egetræ og diskret krydderi
-
Smag: Fyldig og sødmefuld med balancerende frisk syre
-
Eftersmag: Lang, varm og kompleks med honning og krydret dybde
Serverings- og nydelsestips:
Serveres bedst ved 12–14 °C i et lille vinglas eller portvinsglas. Velegnet til modne oste, blåskimmel, desserter med karamel, nødder og chokolade – eller som langsom nydelse i gode venners lag.