Mjødgård Kongemjød – Svend Tveskæg 13% 50cl

Svend Tveskæg var en vikingekonge kendt for sin styrke, handlekraft og ekspansion. Han erobrer ikke blot land – han sætter aftryk. Denne kongemjød er skabt i samme ånd: kraftfuld, koncentreret og kompromisløs, men stadig balanceret og nuanceret.

Mjødgård har her skabt en mjød med ekstra dybde, hvor rig honningdreven sødme mødes af krydderier og let varme. Stilen er mørkere og mere intens end de mere frugtdrevne udgaver i serien, og den fremstår som en mjød med tyngde, struktur og lang eftersmag.

Det er en mjød til langsom nydelse – et glas ad gangen – hvor smagen får lov at udvikle sig i takt med temperaturen i glasset.

Smagsprofil & karakteristika:

• Duft: Mørk honning, karamel og let krydderi

• Noter: Brændt sukker, urter, mild varme og let fadpræg

• Smag: Fyldig, koncentreret og sødmefuld med god dybde

• Eftersmag: Lang, varm og afrundet

Hvorfor vælge denne?

• Dansk håndlavet mjød i kraftfuld stil

• Mørkere og mere intens end frugtbaserede mjødtyper

• Velegnet til langsom nydelse og fordybelse

• God til både ostebord og dessert

Serverings- og nydelsestips:

Serveres bedst ved 12–14 °C i små vinglas eller portvinsglas. Passer særligt godt til lagrede oste, blåskimmel, desserter med karamel eller chokolade – eller som et roligt afsluttende glas efter middagen.