Quorhum Encanto 13 Artisanal Rum, 40% 70 cl.

Quorhum Encanto 13 Years Artisanal Rum – 40% 70 cl

Quorhum Encanto 13 yo Artisanal Rum er en rom, hvis navn antyder charme og magi — encanto — og dette gælder i sandhed smagsoplevelsen. Rommen stammer fra en traditionel caribisk produktion, hvor destillatet er omhyggeligt modnet i fade, der har været brugt til at bygge dybe aromatiske nuancer over tid. Laget i mindst 13 år, udvikler denne rom både rigdom, kompleksitet og balance.

Encanto 13 yo viser en fascinerende sammensmeltning af moden frugt, krydderi og fadets indflydelse. Rommens struktur er både elegant og rund, hvilket gør den velegnet til både ren nydelse og som basis i mere komplekse cocktails.

Smagsprofil & karakteristika:

• Duft: Modne tropiske frugter, tørret frugt og vanilje

• Noter: Karamel, egetræ, krydderier og let toffee

• Smag: Fyldig og afrundet med harmonisk balance mellem frugt, fad og krydderi

• Eftersmag: Medium lang med varme noter af karamel og krydderier

Serverings- og nydelsestips:

Denne rom nydes bedst rent ved stuetemperatur i et rummeligt glas, så aromaer og struktur får plads til at udfolde sig. Den kan også bruges som base i rum-orienterede cocktails, hvor moden frugt og krydderi ønskes fremhævet. Den passer godt til:

• Ren nydelse efter middag
• Klassiske romcocktails med citrus og bitters
• Dessertanretninger med karamel eller chokolade