Scarabus, Sherry Cask Edition, 46% 70 cl.

Scarabus Sherry Cask Edition – 46% vol. – 70 cl
Denne udgave fra Scarabus (aftappet af uafhængige aftapper Hunter Laing) er en markant single malt fra øen Islay, kendt for sin tørverøg og maritime karakter. Den er modnet på first-fill sherryfade (herunder oloroso-fade) og har fået en tydelig sherryprofil ovenpå den klassiske Islay-røg.

Smagsprofil

• Næse: Indtryk af smoldering embers, mørke bær og ristede mandler.

• Smag: Rig chokolade, saltet karamel og bølger af jordet tørverøg.

• Eftersmag: Lang og vedholdende med tørret frugt, krydderi og en røget-sødet finish.

Detaljer:

• Region: Islay, Skotland

• Alkoholstyrke: 46% vol. 

• Indhold: 70 cl

• Fade: First-fill sherryfade (inklusive oloroso) – giver sherry-dybde til den røgrige base.

Serveringsforslag:
Serveres ved ca. 16-18 °C i et tulipanformet whiskyglas. På grund af røg og kompleksitet kan du overveje et par dråber vand for at åbne aromaerne. Denne flaske passer godt til en god rolig stund eller som en signaturdrams for den, der ønsker karakterfuld Islay-oplevelse.

Hvorfor vælge denne udgave?

• Kombinationen af Islay’s tørverøg og sherryfade giver både intensitet og nuance.

• Flasket ved 46% – tilgængelig styrke, men stadig med kraftfuld karakter.

• Velegnet som introduktion til røget whisky med sherryprofil eller som alternativ til de mest kendte Islay-mærker.