Stauning Whisky, Smoked Tawny Port Cask, 50,3% 70 cl.

Stauning Whisky Smoked Tawny Port Cask – 50,3% vol. – 70 cl
Denne udgave fra Stauning Whisky Distillery er produceret på 100 % lokal vestjysk byg, der er gulvmaltet og røget over tørv og lyng, hvilket giver en karakterfuld og lokal røgaroma. Flaskan er derefter lagret i nøje udvalgte first-fill Tawny portvinsfade fra Portugal, som tilfører en frugtig og varm fadprofil med noter af modne blommer og karamel.
Smagsprofilen omfatter:

• Næse: Sød bålrøg, timian og lynghonning.

• Smag: Saltet karamel, citrus, let røg.

• Eftersmag: Modne blommer og karamel med vedvarende varme.
  Denne whisky kombinerer det danske terroir – vestjysk byg, tørv og lyng – med vinmodningstradition fra Portugal, og er dermed et spændende valg for den, der ønsker noget særligt og autentisk.
  Serveringsforslag: Nyd den ved ca. 16-18 °C i et tulipanformet glas. På grund af styrken og karakteren kan et par dråber koldt vand med fordel tilsættes for at åbne aromaerne. Velegnet som signaturflaske eller som gave til whiskykenderen.

Hvorfor vælge denne udgave?

• Dansk single malt med stærk lokal profil (byg, tørv, lyng)

• Finish i Tawny port-fade giver frugtighed og varme – ikke kun standard bourbonfade

• 50,3% vol. giver tilstrækkelig styrke til kompleksitet uden at blive overvældende

• En spændende del af sortimentet hos Havnens Vin for kunder, der ønsker dansk kvalitet og særpræg