The Arran Malt, The Bodega Sherry Cask, 70 cl. 55,8%

The Arran Malt “The Bodega” Sherry Cask – 55,8 % vol. – 70 cl
Denne single malt fra The Arran Malt Distillery er en markant og fyldig udgave med stor karakter. Den er lagret udelukkende på sherry hogsheads fra nogle af de mest prestigefyldte bodegas i Jerez, Spanien — hvilket giver et rigt og komplekst udtryk.

Smagsprofil

• Næse: Ravgylden farve, sprængfyldt med noter af toffee, modne figner, søde krydderier og varm sherrysødme.

• Smag: Intens og fuldendt, med lag af mørk chokolade, mandariner, kirsebær samt tydelige toner fra oloroso-sherryfade.

• Eftersmag: Vedholdende og harmonisk – sherrykarakteren dominerer elegant uden at miste balancen.

Detaljer:

• Destilleri: The Arran Malt Distillery (Isle of Arran, Skotland)

• Udvalg: “The Bodega” Sherry Cask

• Alkoholstyrke: 55,8 % vol.

• Indhold: 70 cl

• Lagring: Sherry hogsheads

• Behandling: Uden kølefiltrering og uden tilsat farve (typisk for sådanne premiumudgaver)

Serveringsforslag:
Server i et tulipanformet whiskyglas ved ca. 16-18 °C for at få fuldt udbytte af aromaerne. På grund af den høje styrke kan et par dråber koldt vand med fordel tilsættes for at åbne smagsprofilen yderligere og gøre oplevelsen lidt mere afdæmpet. Perfekt til en rolig smagestund eller som en dram til samlingen.

Hvorfor vælge denne udgave?

• En sherry­domineret single malt med finesse og dybde — ikke blot en “typisk” Arran, men en specialudgave med særpræg.

• Den høje alkoholstyrke (55,8 %) og valg af sherry­fade signalerer kvalitet og intensitet – til den seriøse whisky­elsker.

• Tilgængelig hos Havnens Vin – specialist-butikken for kvalitetswhisky, med hurtig levering og fri fragt ved køb over 1.000 kr.