The Old Malt Cask, Caol Ila 13 Y.O. Sherry Butt, 70 cl. 50%

The Old Malt Cask Caol Ila 13 Y.O. (Sherry Butt) – 50 % vol. – 70 cl
Denne flaske repræsenterer en specialudgave fra det anerkendte Caol Ila distilleri på Islay, der har lagret i 13 år og modnet i sherry-butt‐fade under den anerkendte serie The Old Malt Cask.

Smagsprofil

• Næse: Peat og røg fra Islay-karakter kombineret med tørrede frugter og sherryens varme sødme.

• Smag: Intense noter af mørk chokolade, tørret bær, saltet havluft og ristet eg.

• Eftersmag: Vedvarende røg, mørke frugter og en hint af tobaksblade og læder.

Detaljer:

• Destilleri: Caol Ila Distillery (Islay, Skotland)

• Serie: The Old Malt Cask (uafhængig aftapning)

• Alder: 13 år

• Fade: Sherry Butt

• Alkohol: 50 % vol.

• Indhold: 70 cl

Serveringsforslag:
Nyd denne dram rent i et tulipanformet glas ved ca. 16-18 °C. På grund af den høje alkoholstyrke og modne karakter kan et par dråber koldt vand med fordel tilsættes for at åbne aromaerne yderligere. Den egner sig især til en rolig smagestund, hvor de komplekse noter virkelig kan udfolde sig.

Hvorfor vælge denne udgave?

• Kombinationen af Islay’s klassiske røgprofil fra Caol Ila og sherry‐modningen giver en sjælden og markant karakter.

• 13 års modning + 50 % styrke = en robust og intens oplevelse, der appellerer til den seriøse whiskydrikker.

• The Old Malt Cask-serien er kendt for kvalitetsfade og håndplukkede aftapninger – et attraktivt valg for samlere og entusiaster.

• Tilgængelig hos Havnens Vin – jeres specialbutik med hurtig levering og fri fragt ved køb over 1.000 kr.