Tomatin, Cask Strength Edition Oloroso Finish, 57,5% 70 cl.
Tomatin Cask Strength Edition Oloroso Finish 57,5% vol. – 70 cl
Denne kraftfulde single malt fra Tomatin Distillery i Highlands er tappet ved 57,5% uden nedvanding, og den har gennemgået lagring både på ex-bourbon fade og ex-Oloroso sherry fade.
Produktets karakteristika:
-
Duften beskrives som “morgenmad i et glas” med noter af sirup, appelsin, pære og valnød.
-
Smagsprofil: marcipan, brændt sukker, ristet malt, kastanjer, læder og vanilje.
-
Intet farvestof og ikke chill-filtreret – giver en autentisk oplevelse.
Hvorfor vælge denne udgave? -
Cask strength-styrke (57,5%) giver mulighed for at tilføje et par dråber vand og få aromaer til at åbne op.
-
Oloroso-finish tilfører dybde, mørk frugt og tørret frugtkarakter – ideel til dem der ønsker en rig og kompleks dram.
-
Fra et anerkendt destilleri med historie – Tomatin har flyttet fra “størst” til “bedst” ifølge historien.
Serveringsforslag:
Nyd ved ca. 16-18 °C i et tulipanformet whiskyglas. Overvej at tilsætte 1-2 dråber kildevand for at åbne aromaerne yderligere og lade noter af marcipan og tørret frugt træde frem.