Valentin Leflaive, CV/19/30 Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut, 75 cl.
PÃ¥ lager
SKU
596
525,00Â DKK
525.00
- Køb 6 for 483,00 DKK pr. stk. og spar 8%
- Køb 12 for 446,25 DKK pr. stk. og spar 15%
Vinen er gylden i farven med herlige Ã¥bne noter af moden citrusfrugt og friske æbler. En Champagne med stor fylde og intensitet, men med Chardonnay druens klassiske præcision. Moussen er superfin og cremet med smÃ¥ fine bobler. Den rene frugt holder ved, med ekstra noter af lyst brød. En vin der kan drikkes nÃ¥r som helst pÃ¥ dagen, gerne til skaldyr eller modne oste. En Champagne som er en kombination af viden fra hhv. Champagne og Bourgogne.Â
Vinen fremstilles 100 % af chardonnay druer fra Premier Cru landsbyerne Vertus (52%), Bergères (27%) og de sidste 21% kommer fra Grand Cru landsbyen Cramant. Deraf navnet på cuvéen, CV, for Cramant Vertus.
Vinen ligger 40 måneder inden degorgering med 3,0 gram sukker per liter i dosage.