Warre's, Otima 20 Y.O. tawny, 50 cl.

Gæringsprocessen har varet i 48 timer og er foregået udelukkende ved hjælp af de naturligt forekomne gærceller, og gæringen er stoppet ved at tilsætte 77 % ren druealkohol i forholdet én til fire. 

Aldersangivelsen er 20 år, hvilket betyder, at den gennemsnitlige lagring af forskellige årgange giver en stil som en 20-årig Tawny, og selve lagringen er foretaget på egetræsfade (pipes) i kældrene i Vila Nova de Gaia.

Mørk, gyldenbrun (tawny) farve med let røgede nuancer med en blød smag af valnødder og tørret frugt. Den medfødte sødme bliver aldrig vammel med føles fyldig og meget delikat.