Watt Whisky, An Orkney 8 Y.O., 57,1% 70 cl.

Watt Whisky “An Orkney” 8 Y.O. – 57,1% vol. – 70 cl
Denne udgave fra Watt Whisky er tappet fra et bourbon-hogshead med en styrke på 57,1% og kun 392 flasker frigivet. ­Distilleret i 2012 og aftappet i 2021.

Smagsprofil:

• Næse: butterscotch, let røg, kokos og vanilje.

• Smag: moden banan, eksotisk frugt, samt en fin røgkant og saltmaritim tone.

Hvorfor vælge denne flaske?

• Kort men kraftfuld lagring (8 år) med god styrke (57,1 %) giver en intens oplevelse.

• Begrænset antal flasker øger samlerværdien.

• “Island” - eller mere præcist Orkney-oregionen - whisky som er sjælden og lidt udenfor mainstream.
  Serveringsforslag:
  Server ved ca. 16-18 °C i et tulipanformet whiskyglas. Tilføj eventuelt 1-2 dråber kildevand for at åbne aromaerne, især for at fremhæve kokos og eksotiske frugter uden at miste styrken.