Watt Whisky, Auchroisk 13 Y.O. Tawny Port Cask, 54,9% 70 cl.

Watt Whisky Auchroisk 13 Y.O. – Tawny Port Cask Finish – 54,9% vol. – 70 cl
Denne flaske fra uafhængige tappere Watt Whisky stammer fra destilleriet Auchroisk Distillery (Speyside) og er lagret 13 år før den har været færdig­modnet 6 måneder i en Tawny Port hogshead. Aftapningen er på 54,9% og kun 318 flasker blev produceret.

Smagsprofil og karakteristika:

• Finishen i Tawny Port‐fad giver noter af rosiner, ribs, ahornsirup og honningkager.

• Destillatet fra Auchroisk tilbyder en god base og sammen med port‐finishen giver det en frugtig og krydret dram med kompleksitet.
  Hvorfor vælge denne flaske?

• Kombinationen af alder (13 år), finish (Tawny Port) og lavt antal flasker giver eksklusivitet og samlerværdi.

• Aftapningsstyrken 54,9% gør det muligt at drikke den “rent” eller tilføje lidt vand for at åbne aromaer.
  Serveringsforslag:
  Server i et tulipanformet whiskyglas ved ca. 16-18 °C. Prøv med et par dråber kildevand for at fremhæve de søde frugtnoter og port‐karakteren uden at miste styrkens intensitet.