Woodrow's, Burnside "Tawny Port Finish" Speyside Blended Malt 14 Y.O., 52% 70 cl.

Woodrow’s Burnside “Tawny Port Finish” Speyside Blended Malt 14 Y.O. – 52% 70 cl

Woodrow’s Burnside 14 Y.O. Tawny Port Finish er en karakterfuld blended malt fra Speyside, hvor klassisk skotsk whisky møder sødmefulde og komplekse nuancer fra fadlagring på tawny portfade. Burnside-betegnelsen bruges ofte om blended malt med rødder i Speyside, hvor elegance og frugt spiller en central rolle.

Efter 14 års lagring og en afsluttende modning i tawny portfade udvikler whiskyen en rig og nuanceret profil. Portvinsfinishen tilfører dybde, sødme og noter af tørret frugt, som smelter sammen med Speyside-stilens bløde maltkarakter.

Med en alkoholstyrke på 52% fremstår whiskyen intens og koncentreret, hvilket giver mulighed for at udforske flere lag i både duft og smag.

Smagsprofil & karakteristika:

• Duft: Tørret frugt, rosiner, karamel og let krydderi

• Noter: Portvin, mørke bær, toffee og egetræ

• Smag: Fyldig og varm med balanceret sødme og krydret dybde

• Eftersmag: Lang og kompleks med noter af frugt og fad

Serverings- og nydelsestips:

Nydes bedst rent i et tulipan- eller whiskyglas ved ca. 18–20 °C. Et par dråber vand kan åbne whiskyen og fremhæve de frugtige og portvinsprægede noter.

Denne whisky egner sig særligt godt til:

• Ren nydelse, hvor kompleksiteten får lov at udvikle sig
• Kombination med mørk chokolade eller dessert med bær
• Som afslutning på et måltid